
【农业发展】 农业经济 2018/4- 6 -智慧农业背景下农业全产业链发展路径探索◎王 丽 摘 要:随着网络技术、智能技术等在农业生产中的应用,农业产业进入了一个全新的精准农业阶段——智慧农业。在智慧农业背景下,可以有效地利用信息技术、网络技术、挖掘农业产业链的信息,合理配置生产资源,提高农业全产业链的生产效率,推动农业产业链改造升级。通过智慧农业的内涵及特征研究分析,探究了智慧环境下现代农业产业全产业链的发展模式,结合未来智慧农业的发展趋势,提出了提升农业全产业链发展的促进策略。 关键词:智慧农业;全产业链;发展路径一、智慧农业内涵及特征...
【农业发展】 农业经济 2018/4- 6 -智慧农业背景下农业全产业链发展路径探索◎王 丽 摘 要:随着网络技术、智能技术等在农业生产中的应用,农业产业进入了一个全新的精准农业阶段智慧农业。在智慧农业背景下,可以有效地利用信息技术、网络技术、挖掘农业产业链的信息,合理配置生产资源,提高农业全产业链的生产效率,推动农业产业链改造升级。通过智慧农业的内涵及特征研究分析,探究了智慧环境下现代农业产业全产业链的发展模式,结合未来智慧农业的发展趋势,提出了提升农业全产业链发展的促进策略。 关键词:智慧农业;全产业链;发展路径一、智慧农业内涵及特征分析智慧农业是现代农业发展的新模式,它充分运用大数据技安博体育术、智能技术以及物联网技术,来提高现代农业的生产效率,提高农业产品的竞争力与可持续发展的能力,并运用信息技术来促进现代农业生产的资源优化配置,达到农业生产环境保护与生态环境的优化。智慧农业是现代信息技术在农业生产中的重要发展阶段,也是运用信息技术对现代农业的生产、经营与管理进行优化与整合,达到现代农业生产全产业链的“生态整合”和“基因重组”,以实现农业生产的生态化、智能化与高效化。因此,智慧农业具有如下的特征:1. 智能化生产技术主要是在农作物生产的过程中,通过网络技术、电子商务平台、大数据技术等,智能化对农作物生产的品种进行分析,来解决“怎么种地”“种什么作物”的问题,进而能够提高产品的生产率、资源利用率等,形成对整个农业生产的控制与管理,实现农业的种植与养殖过程的智能化控制。并能够利用智能化的技术来实现农业生产集约化、精确化的管理。例如河南金鑫农业公司主要以生产石斛为主,它采用智能化、物联网生产技术对大棚的生产进行控制,结合石斛的生长环境,智能化地改善石斛种植环境,合理控制石斛的生产资源,提高了生产效率与产品的质量。2. 智慧化管理生产过程企业生产园区、农户、合作社之间的合作生产过程中,通过物联网、互联网、云计算、大数据等技术,将企业园区的示范生产与农户的种植、养殖有机结合企业,合作对生产的规模、品种、质量等进行合理的调度与控制,使整个全产业链的生产过程处于可控范围之内,合理地分配资源与各个部门的生产信息。使得农业企业能够科学决策,对农业生产的资源进行配置,同时实现企业与农户之间的合作与协同,实现“农业管理高效和透明”,促进现代农业产业链的发展。3. 智慧经营与服务随着“互联网 +”在农业生产经营中的应用,改变农产品的销售模式,实现农产品的销售、存储、购买、支付、物流、运输一体化的农业销售模式,消费者可以随时随地通过网络购买自己需要的农产品,同时通过智慧网络的推送功能,能够及时地向消费者推送最新的农产品信息,实现了生产者、销售者、购买者之间的实时互动。这样在农业生产的过程中,就需要健全农产品的监督与管理机制,制定农业生产的标准化服务,使得农业生产的信息透明,消费者能够明明白白、放心地消费,最终形成立体化的网络农产品的销售模式。二、智慧环境下现代农业全产业链的发展模式“全产业链”是以消费者的需求为导向,所有的农产品都来自企业或者农户的生产基地,通过市场或者电商平台进行销售,并通过收集产品终端用户的反馈,来指导公司或者农户进行下一轮种植与生产。全产业链要求企业或者农户的生产要能够依据严格的生产标准来执行,进而形成一个完整的农业产业供应链。1. 混合纵向一体化的全产业链合作机制该模式下,主要以一家农业龙头企业、“领头羊”企业的产业链为主对整个生产管理过程进行设计,采用龙头企业的高效运作与专业化生产为主,以中介组织如农业合作社管理机制为中心,并以农业生产基地附近的专业化营销市场为依托,通过龙头企业的专业生产基地带动农户的生产。通过企业的生产、加工、控制、冷藏、物流配送,完成产品的销售,同时用户还可以根据市场的需要,与市场直接联系,销售自己生产的产品,实现混合纵向一体化发展的全产业链结构。河南华英集团利用自己的特色“华英鸭”品牌与影响力,通过在多个地区建立肉鸭养殖基地,特别是在潢川、息县建立了60公里范围的“华英鸭”养殖基地,通过与农户签订合同,为农户提供技术培训与指导,全程跟踪用户的养殖过程,对用户的产品进行回收,不仅激发了农户对养殖肉鸭的兴趣,还延伸了华英集团的农业产业链,实现华英集团对整个产业链的控制与管理。该模式下形成农业产业链如图 1 所示。在模式下,农业生产需要通过行业之间的相关标准进行规范与确定,并在市场机制的调节与作用下进行生产,农业企业、中介组织、农户之间形成了一个结构完整的农业农村共同体与农业产业链,通过市场这一因素将他们有机地结合在一起,但是他们又作为一个独立的经济实体参与到市场活万方数据