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　　乌兰察布市被誉为“中国薯都”，四子王旗作为“中国薯都”的核心产区，通过育种革新、繁殖突破、价值链延伸与销售安博体育平台官网网络重构，将一颗颗“金蛋蛋”锻造成乡村振兴的支柱产业，在乌兰察布大地上谱写着产业振兴的壮丽诗篇。

　　四子王旗以鑫雨种业和中加农业为龙头企业，通过雾培技术突破、全产业链创新和政策赋能，成功打造了马铃薯“种业芯片”，为农业现代化注入了强劲动力。

　　走进内蒙古鑫雨种业有限公司，一排排马铃薯种苗悬空生长，根系在雾化营养液中舒展，结出的原原种如葡萄般垂缀。这是内蒙古鑫雨种业有限公司自主研发的雾培技术带来的产业革命。“传统基质栽培一株苗平均产2粒原原种，雾培能产80粒至100粒，亩产量也从18万粒跃升到200万粒至300万粒，而且雾培技术让水肥利用率从40%跃升至95%，生产成本也降低了。”公司总经理王淑娟望着满室翠绿，眼中满是自豪。鑫雨种业自2019年起探索雾培技术，成功构建了马铃薯原原种工厂化生产体系。其20亩智能温室年产能达6500万粒原原种，可满足1.7万亩种植需求；正在建设的75亩智能温室项目建成后，年产预计能达2.3亿粒，为四子王旗马铃薯产业装上“中国芯”。

　　中加农业自2012年落户四子王旗以来，已建成“育繁推”一体化的良种繁育体系，年生产脱毒苗6500万株。其自主研发的“中加系列”新品种中，“中加10”“中加11”则填补了国内高淀粉品种空白。“中加7号”以高产、抗病、薯形好优势，成为农民增收致富的“金钥匙”。

　　四子王旗作为国家级马铃薯良种繁育基地和制种大县，自主研发新品种23个，已登记品种13个，获得保护品种9个。

　　四子王旗马铃薯产业通过全产业链深度整合与精深加工突破实现跨越式升级，构建起“种植仓储加工销售”的闭环生态体系，实现从传统种植向现代化产业体系的跨越，让小土豆成为撬动大产业的关键支点。

　　加工薯占比全旗年种植马铃薯总产量的50%，并为深加工提供稳定原料供给。内蒙古亿茗农业科技有限公司作为产业链核心企业，引进瑞典拉尔森全密闭生产线，采用纯净水洗涤、集中烘干工艺，生产出高纯度、高黏度马铃薯淀粉，并推出各种口味“土豆泥”，以“纯绿色种植+现代化工艺”赋能产品升级。

　　亿茗公司土豆泥生产车间负责人介绍，公司的“土豆泥”之所以广受青睐，我们的产品原料选自当地马铃薯生产出的全粉。这些“土豆泥”从这里出发，通过电商平台、商超直供等多元渠道，源源不断销往全国各地，为消费者餐桌添彩，也为当地产业发展注入强大动力。2024年截至目前，内蒙古亿茗农业科技有限公司销售额淀粉3250万元、土豆泥167万元。

　　作为“国家农产品产地冷藏保鲜设施建设试点旗县”，四子王旗建成万吨气调库13座、千吨储窖31座，总仓储能力达40万吨，通过错峰销售实现增值。2024年，全旗7家淀粉加工企业年产淀粉5万吨，亿茗、鑫雨等企业建成薯条薯片薯饼、全粉、净菜及土豆泥等生产线吨土豆泥项目施工现场

　　2024年面对秋收后市场波动和天气影响的双重挑战，四子王旗的农民们一度面临销售困境。为了切实解决农副产品销售难题，四子王旗投资促进中心驻点招商分队迅速响应，主动出击。深入各苏木乡镇，对种植的农副产品进行全面细致调研，积极寻找销售渠道。经过与广东供销联合社的多次深入沟通与洽谈，终于成功促成当年的马铃薯采购协议，并锁定明年马铃薯、玉米、大蒜的采购计划，为订单农业奠定坚实基础。首批100吨马铃薯在四子王旗的红格尔苏木红格尔嘎查的顺利装车发运，不仅标志着丰收的喜悦，更体现了政府为农民办实事、解难题的坚定决心。

　　从传统市场依赖转向订单式农业，不仅为农民提供了稳定的销售渠道，还增强了他们的市场议价能力。如今，四子王旗的马铃薯等农副产品，通过政府搭建的产销对接平台，成功走进全国众多省市的商超餐桌，为农民们带来了实实在在的收益。

　　旗投资促进中心主任赵海军表示：“通过政府搭建的产销对接平台，不仅解决了农户的销售难题，更通过规模化采购增强了市场议价能力，为四子王旗农产品打开了稳定的销售渠道。”

　　在四子王旗马铃薯仓库，返乡创业青年任强正对着手机镜头熟练将薯块展示给直播间观众。“家人们看这沙瓤质地，吃后带着回甘！”这句带着乡音的推介词，已伴随他走过六个年头。他用“纯绿色种植+沉浸式直播”的模式，将田间地头变成了四子王旗马铃薯展厅，吸引近十万粉丝见证马铃薯从播种到装车的全流程。

　　2024至2025年度，这个90后小伙创下3.5万单销售纪录。越来越多的返乡青年将直播间架在田埂安博体育平台官网上、地窖旁、草原上，用第一视角呈现现代化农牧业的每个细节，让“四子王旗马铃薯”的品牌认知度日渐增长。

　　2024年，四子王旗通过“线上线下融合”的立体渠道，让这些土蛋蛋走进全国众多省市的商超餐桌。从返乡青年到产业大军，从直播新兵到品牌矩阵，四子王旗正以电商直播为新农具，在希望的田野上耕耘出乡村振兴的数字化样本。

　　如今，马铃薯种植带动农资产业、农机服务、劳务用工等关联产业协同发展。从智能温室中精密调控的科技育苗，到现代化加工厂里薯条、全粉、淀粉的精深加工，四子王旗正以全产业链升级重塑马铃薯产业格局。这颗“金蛋蛋”不仅承载着乡村振兴的希望，更见证着北疆草原在科技赋能下焕发的勃勃生机。