近年来，陕西省安康市岚皋县立足资源禀赋和产业基础，聚力挖潜增效，以“链式思维”深耕特色产业版图，多元化推动农业向特色化、规模化、品牌化转型，实现农民增收与村集体经济增效的双赢目标，助力乡村全面振兴。

　　初夏的蔺河镇蒋家关村青山叠翠，一垄垄魔芋叶肥茎壮、随风轻摇。蒋家关村党支部书记伍先忠站在田埂上，指尖轻抚安博体育网站魔芋叶片，眼中满是自豪。“咱们村的魔芋产业，从种苗培育到田间管理，再到深加工和销售，形成了一条完整的‘致富链’，村民们只管安心种，技术、销路都由合作社兜底。”伍先忠说。

　　作为岚皋县魔芋种植核心区，蒋家关村以“合作社+农户”模式串联起全产业链条：合作社统一供种、提供技术指导，村民只需安心种植；丰收后，魔芋直送村口加工厂，制成干片、精粉，销往县内魔芋食品加工厂，产品远销湖北、四川等地，实现了“种得出、卖得好”。

　　“每逢加工季，厂里要雇50多人，合作社基地种植还需50人到60人，日工资120元至150元。去年魔芋价格走高，户均增收超4000元。”伍先忠介绍道。

　　据悉，蒋家关村魔芋种植面积达1.5万亩，2021年被评为“全国一村一品魔芋示范村”。村里现有1个市级魔芋种芋繁育基地和2个魔芋专业合作社；10亩以上种植大户120余户，50亩以上种植大户20余户，100亩以上种植大户10户。

　　位于佐龙镇花坝村的陕西省顺兴硒源农旅发展公司养鱼基地，18个大小不等的水池由上而下依次排列，基地引入的天然水自上而下流入各养殖池，鲟鱼群在池中悠然游弋。基地负责人廖龙飞介绍说，“目前，我们的水产养殖面积共1.5万平方米，有200个直径两米的圆形育苗盆，投放鲟鱼苗8万尾、花鲢苗5万尾，下一步计划再增投20万尾。”

　　岚皋县地处秦巴腹地，水系纵横交错，天然富硒水含氧量高、水温恒定，为冷水鱼养殖提供了得天独厚的条件。当前全县水产养殖面积18671亩，年产水产品7000余吨，全县从事渔业人数突破2000人，户均通过渔业产业增收2000余元。

　　近年来，岚皋县以“链式思维”为引擎，深耕魔芋、冷水鱼“安博体育网站双链主”产业，构建“强链、延链、补链”协同发展体系，形成“链主带动、多业协同、三产联动”的特色产业集群，实现乡村产业从“单点突破”向“全链增值”跃升。目前，全县已培育省级农业产业化龙头企业5家、市级示范联合体8个，建成农产品加工园区4个，推动“产加销”一体化、“农文旅”深融合。2024年，全县农业特色产业综合产值突破15亿元，村集体经济经营性收益同比增长15%。2025年，渔业计划产量8000吨，预计产值可达4亿元。（邵欢 胡佳恒 郑闯）