2025年，贵港市紧扣农业农村现代化发展目标，以蔬菜产业提质增效为核心，持续优化种植结构、强化政策扶持、培育特色品类，蔬菜及食用菌产业实现种植面积与产量双增长，产业发展态势良好。全年蔬菜及食用菌种植面积140.62万亩，同比增长2.3%；总产量262.94万吨，同比增长4.5%，为全市“菜篮子”保供稳价和乡村产业振兴提供了坚实支撑。

　　全市蔬菜及食用菌种植总面积达140.62万亩，较2024年新增3.12万亩，同比增长2.3%，种植规模保持稳步扩张态势。品类布局上，叶菜类为核心主导品类，种植面积59.22万亩，占全市蔬菜种植面积的42.1%，同比大幅增长11.3%，成为拉动种植面积增长的主力，发展优势显著。

　　白菜类、葱蒜类种植安博体育网站面积增长较快，分别达11.31万亩、11.71万亩，同比增长14.2%、8.0%，占比分别为8.0%、8.3%；根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、水生菜类保持平稳增长，种植面积分别为13.47万亩、12.52万亩、7.25万亩、8.0万亩、7.8万亩，同比增幅在1.3%-7.4%之间。甘蓝类、其它蔬菜种植面积呈下降趋势，分别为0.44万亩、8.9万亩，同比下降24.4%、43.3%，占比仅为0.3%、6.3%，品类结构随市场需求和种植效益呈现自然分化。

　　全市蔬菜及食用菌总产量262.94万吨，较2024年增加11.2万吨，同比增长4.5%，产量增长幅度高于种植面积，产业生产效率有所提升。各品类产量与种植面积基本保持同向增长，叶菜类产量稳居首位，达105.11万吨，占全市总产量的40%，同比增长13.2%，产能优势突出。

　　白菜类产量增长最为显著，达21.93万吨，同比增长17.7%；食用菌、葱蒜类、瓜菜类产能提升较快，产量分别为10.18万吨、18.55万吨、22.58万吨，同比增长20.5%、8.8%、8.0%，特色品类产能释放明显。根茎类、豆类、茄果类、水生菜类产量平稳增长，同比增幅在3.1%-5.6%之间；甘蓝类、其它蔬菜产量随种植面积缩减下降，分别为0.78万吨、16.78万吨，同比下降20%、42.6%。

　　食用菌产业规模化、集约化发展成效显著。全市拥有2家全国前十的食用菌生产企业，总产能达260吨/天。广西雪榕生物科技有限公司二期海鲜菇生产线吨，进一步壮大产业规模。覃塘区石卡镇鹤心村建成3亩食用菌联农带农示范基地，搭建8个种植大棚，杏鲍菇预计产量20吨，创新“村委流转+企业赋能+农户参与”模式，由村委统筹土地、企业提供菌棒与技术指导、农户参与种植管理，实现企业增效、农户增收的双赢。

　　秋冬菜产业高效种植模式全面推广，依托“稻稻菜”“玉米套种辣椒”等高效种植模式，充分利用冬闲田和土地综合整治地块，推动芥菜、白菜等秋冬蔬菜种植面积稳步增长，大幅提高土地利用率和单位面积产出效益。其中平南县以辣椒产业项目为核心，整合资源推广规模种植，通过“公司+农户”“合作社+农户”等多种模式，实现辣椒规模化种植4000亩，为秋冬菜产业标准化、规模化发展奠定基础。

　　2025年，贵港市聚焦蔬菜产业发展短板，精准出台系列扶持政策，从设施建设、基地打造、资金补助等方面全方位支持产业发展，政策保障体系持续完善。

　　平南县印发《2025年平南县设施蔬菜项目实施方案》，利用衔接资金对新建（扩建）集中连片50亩及以上的设施蔬菜项目（含露地水肥一体化）给予专项补助，补助范围覆盖棚架设施建设、水肥一体化系统搭建、育苗播种采运等设施设备购置，直接降低经营主体种植成本。

　　覃塘区出台《覃塘区常年蔬菜基地建设三年行动方案（2025—2027年）》《覃塘区2025年乡村振兴农业产业发展项目实施方案》，将蔬菜（含食用菌、莲藕、鲜食玉米、秋冬菜等）列为重点支持产业，明确常年蔬菜基地建设目标、任务和保障措施，推动蔬菜产业长效化、规范化发展。

　　全市蔬菜种植仍以散户种植为主，新型农业经营主体数量虽有增加，但普遍存在“小而散”问题，产业化、市场化运作能力弱，尚未形成完整的全产业链布局，内生发展动力不足。核心基地与偏远乡镇发展不均衡，难以形成规模化、集群化发展优势，产业整体竞争力有待提升。

　　标准化大安博体育网站棚、水肥一体化、智能温控等先进设施主要集中在城区周边核心蔬菜基地，偏远乡镇及散户种植仍以露天种植为主，设施配套严重不足。受南方秋冬、冬春之交强冷空气、强对流天气等极端气候影响，露天种植蔬菜易遭受灾害损失，产量与品质稳定性难以保障，产业风险抵御能力较弱。

　　蔬菜种植受市场价格波动影响较大，易出现“菜贱伤农”和跟风种植现象，而农业保险覆盖范围、保障力度不足，种植户收益稳定性缺乏有效保障。同时，部分品类产销信息不对称，种植户对市场需求预判能力弱，难以根据市场变化及时调整种植结构。

　　紧扣贵港市农业农村现代化和“十五五”规划，完善蔬菜产业发展规划，划定常年蔬菜生产保护区，重点打造平南、桂平、覃塘等蔬菜产业核心县区，推动种植基地向集中连片、标准化方向发展。培育壮大农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体，通过土地流转、股份合作等方式，整合散户种植资源，提升产业规模化程度，增强经营主体带动能力。

　　统筹衔接资金、乡村振兴专项资金等各类涉农资金，对乡镇设施蔬菜项目给予重点倾斜，扩大标准化大棚、水肥一体化、智能灌溉等设施覆盖范围，支持露地蔬菜基地升级改造。完善农业防灾减灾体系，加强极端天气监测预警，推广抗逆性强的蔬菜品种，同时扩大农业保险覆盖范围，提高蔬菜种植保险保障额度，降低种植户生产经营风险。

　　聚焦果蔬制品、预制菜等方向，推进蔬菜深加工产业发展，引进和培育蔬菜深加工企业，推动核心基地建设加工车间，提升农产品加工转化率。制定蔬菜标准化生产规程，加强种植、采收、分级、包装全流程标准化管理，打造富硒蔬菜、覃塘杏鲍菇、平南辣椒等特色品牌，提升产品市场竞争力。依托贵港市“中国生态富硒港”优势，推动富硒蔬菜品种培育和推广，打造高端蔬菜产品系列。